Ещё один повод добавить золотую кукурузу
ПОЛЬЗА КУКУРУЗЫ ДЛЯ ОРГАНИЗМА
- Активизирует обменные процессы организма
- Очищает печень
- Усиливает отток желчи их желчевыводящих путей
- Очищает почки
- Укрепляет сердечно-сосудистую систему
- Снимает воспаление поджелудочной железы (отвары из тычиночных нитей)
- Обладает мочегонным действием
Кукуруза содержит водорастворимые витамины группы В, D, Н, РР, холин, жиры, пантотеновую кислоту, аминокислоты. В состав зёрен входит магний, калий, йод, а это в свою очередь, нужный и полезный состав микроэлементов для нормализации психоэмоционального фона, укрепления ЦНС.
Замечено, что частое употребление кукурузы улучшает память, когнитивные функции, активизирует работу головного мозга, а также способствует быстрой регенерации клеток печени и восстановлению почечной деятельности.
КУКУРУЗА НА ГРИЛЕ
- Кукуруза - 4 шт.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Масло сливочное - 40-60 г
Очистить кукурузу от листьев. Нарезать масло на тонкие ломтики. Фольгу нарезать на листы размером приблизительно так, чтобы вы могли завернуть каждый початок в этот лист. Выложить кукурузу на фольгу. Каждый початок натереть кусочком сливочного масла (10-15 г). Посыпать щепоткой соли. Завернуть плотно кукурузу в фольгу. Жарить кукурузу на гриле 20 минут.
"САЛАТ С ЛЁГКОЙ ЗАПРАВКОЙ"
- Кукуруза отварная или консервированная - 200 г
- Помидоры - 200 г
- Яйца - 2 шт.
- Сметана жирностью 20% - 100 г
- Сок лимонный - 1 ч. ложка
- Лук зелёный - 2-3 пера
- Сахар - 1/3 ч. ложки
- Соль - 1/3 ч. ложки
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания воды). Приготовьте заправку. Для этого смешайте сметану, соль, немного черного перца и лимонный сок. Помидоры нарежьте кубиками примерно 1 на 1 см. Яйца очистите и нарежьте кубиками примерно такого же размера, как помидоры. Зелёный лук нарежьте наискосок. Смешайте в салатнике кукурузу, помидоры, яйца и зелёный и добавьте заправку.
Чтобы комментировать, вам необходимо
ВОЙТИ