Статья

Детское весеннее меню. Чем удивить ребенка?

Необычно поданные и приправленные привычные блюда могут вызвать у ребенка аппетит и желание скушать все до последней ложечки!


Весеннее меню для ребенка стоит продумывать с учетом снижения иммунитета, дефицита витаминов и общей усталости. Весенние простуды, перепады настроения-этого можно избежать, если ввести в рацион питания витамин А, В, С, Е, пробиотики.

От привычных каш на завтрак и ужин можно легко отказаться, а на помощь прийдут пудинги, запеканки или легкие необычно приправленные молочные продукты. Пудинг на основе пшеничной крупы быстро обеспечит энергией ребенка на долгое время. Наличие медленных углеводов даст насыщение, а натуральные растительные жиры улучшат работу ЦНС. Пшенная крупа содержит витамины группы В6, фосфор, магний, клетчатку и самое главное, она гипоалергенна и не вызовет диатез. Обычное молоко для приготовления пудинга можно заменить на кокосовое, добавить мед, кокосовую стружку, сухофрукты и получится пудинг с новыми вкусовыми ощущениями и ароматами.

ПУДИНГ "АРОМАТНЫЙ"

  • Пшено — 200 г
  • Вода — 300 мл
  • Сухофрукты— 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мед натуральный— 2 ст.л.
  • Кокосовое молоко — 300 мл
  • Кокосовая стружка

Пшено промыть, залить водой, довести до кипения, варить на небольшом огне 10 минут. Сухофрукты залить кипятком и оставить на 15-30 минут. Слить воду и нарезать небольшими кубиками. Яйцо взбить с медом, смешать с молоком. В пшённую кашу добавить получившуюся смесь. Доведя до кипения, готовить на водяной бане ещё 15 минут. В готовый пудинг добавить запаренные сухофрукты и украсить кокосовой стружкой.



Полезный и вкусный пудинг можно приготовить из риса с добавлением цедры лимона, сухофруктов и ванили. Рис богат медленными углеводами, содержит клетчатку, микроэлементы, витамины.

ПУДИНГ РИСОВЫЙ С КЛУБНИКОЙ

  • Рис круглозерный — 45 г
  • Молоко — 300 мл
  • Сахар — 20 г
  • Сухофрукты — 20 г
  • Клубника для украшения
  • Яйца — 1 шт.
  • Цедра лимона

В сотейник налить молоко, добавить тертую цедру и сахар, довести все до кипения. Засыпать рис, варить 2-3 минуты, затем убавить огонь и томить минут 15 до готовности риса. Желток отделить от белка. Белок взбить в устойчивую пену. В кашу добавить сначала желток и тщательно перемешать. Аккуратно ввести белки. Сухофрукты порезать на небольшие кусочки и добавить в кашу. Разложить получившуюся массу по формочкам и запекать в заранее разогретой до 150 градусов духовке 10-15 минут.



Супы-пюре-это самый лучший вариант для детского питания. Такие легкие супы очень полезны для детского организма, ведь они легко усваиваются. Разнообразие ингредиентов помогут создать новый рецепт на каждый день. Как правило, основа крем-супа-это картофель, тыква, цветная капуста, брокколи, морковь, помидоры.

КРЕМ-СУП " ВЕСЕННИЙ"

  • Тыква — 500г
  • Стебель сельдерея — 2 шт
  • Репчатый лук — 1 луковица
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Помидор — 1шт (150г)
  • Вода— 500 мл
  • Оливковое масло — 1 ст л

Мелко нарежьте сельдерей, лук и чеснок. Очистите тыкву от кожуры и семян, порежьте крупными кусочками. Очистите помидор от кожуры и семян, нарежьте его квадратиками. Разогрейте масло в кастрюле, добавьте сельдерей, лук и чеснок. Тушите на протяжении 5 минут, постоянно помешивая. Затем добавьте тыкву и тушите еще 5 минут. После этого добавьте помидор. Перемешайте все ингредиенты и тушите, помешивая, еще 10 минут на среднем огне. Затем залейте кипятком (вода должна лишь немного покрывать овощи). Слейте бульон с овощей. Остудите овощи и измельчите их блендером. Добавьте в получившееся пюре немного процеженного бульона и перемешайте.



КРЕМ-СУП НА СЛИВКАХ

  • Цветная капуста — 700г
  • Картофель — 200г
  • Сливки 10%-20% — 200г
  • Лук — 100г
  • Сливочное масло — 1 столовая ложка
  • Чеснок — 1 зубчик (по желанию)
  • Соль
  • Перец

Лук почистить, мелко порезать. Картофель почистить, порезать небольшими кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло. Выложить лук, жарить 3-4 минуты до мягкости лука. Добавить картофель, цветную капусту, залить кипятком из чайника (так чтобы покрыло овощи). Посолить, поперчить, варить 20-25 минут до мягкости картофеля и капусты. Затем с овощей слить всю жидкость (сохранить два стакана отвара). Овощи переложить в стационарный блендер, влить стакан отвара, добавить чеснок. Взбить в однородную кремовую структуру. Вернуть суп в кастрюлю, влить сливки, перемешать. Подогреть до желаемой температуры, но не кипятить.



Привычные котлеты на обед стоит иногда заменить на детский шашлык из курицы. Домашний маринад позволит получить нежнейшее куриное мясо и здоровый диетический продукт. Такой вариант украсит любой праздничный стол.

"ДЕТСКИЙ ШАШЛЫК"

  • Куриные грудки (филе) — 400 г
  • Кефир (йогурт или сыворотка) — 200 мл
  • Горчица мягкая — 1 ст.л.
  • Соль, перец чёрный молотый — по вкусу
  • Зелень петрушки — 4-5 веточек
  • Чеснок сушёный молотый — ¼ ч.л.

Куриные грудки нарезать на длинные полоски, посолить, поперчить, добавить чеснок и горчицу. Замариновать в кефире с порубленной зеленью минимум на 30 минут. Достать мясо из маринада, нанизать на шпажки. Готовить шашлычки на гриле, в духовке или на огне 10-12 минут при температуре 200 С.



Сочетание рисовой муки и кабачка-это отличный вариант для диетического и детского питания. Овощные оладьи подойдут детям, которых не заставишь кушать овощи.

"КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ"

  • Кабачок — 1 небольшой кабачок
  • Яйцо — 1 штука
  • Рисовая мука — 1 столовая ложка
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки
  • Соль и немного чеснока по вкусу

Кабачок натереть на крупной терке. Выложить на дуршлаг и ложкой отжать сок. Добавить яйцо, соль и чеснок, если хотите — перемешайте. Добавить муку — перемешать. Смазать сковороду оливковым или рапсовым маслом и выпекать на медленном огне до золотистой корочки.



Красиво поданный натуральный йогурт с различными добавками может служить как десерт и легко подходит к блинам, творогу и различным десертам.

ЙОГУРТ С КЛУБНИКОЙ

  • Клубника свежая — 30 г
  • Йогурт натуральный — 30 г
  • Сироп агавы или топинамбура — 1 ч. л.

Ягоды обдать кипятком и протереть через мелкое сито. Пюре, которое получилось, смешайте с ложечкой сиропа — переложите в стаканчик, соусник или розетку. Йогурт положите в отдельную розеточку или соусник. Или перемешайте с клубничным пюре. Еще один вариант подачи — выложить йогурт и пюре слоями.



НАШ НОВЫЙ КУРС:

12 полезных навыков, улучшающих ваш уровень владения компьютером

  • Создаем скриншоты с помощью инструмента "Ножницы"
  • Как легко сохранить в виде картинок последовательность ваших действий в Windows 7
  • Как назначить комбинацию горячих клавиш для запуска любой программы
  • Как выключать компьютер прямо с рабочего стола
  • 5 приёмов быстрого и точного поиска в Яндекс
  • Как рассчитать параметры кредита к помощью "Калькулятора"
  • Как сделать стикеры-напоминалки на рабочем столе
  • Очень простое изменение размера ярлыков
  • Простейший способ скачать видео с Youtube
  • Как легко и просто отправить SMS через интернет
  • Как сделать скриншот веб-страницы целиком
  • Как быстро искать файлы в Windows 7
0 chat_bubble_outline 22 visibility
Рекомендуем посмотреть

Комментарий (0)

Чтобы комментировать, вам необходимо

ВОЙТИ
Чтобы оставить комментарий необходимо Войти

Политика конфидециальности

Администрация сайта viline.tv (ООО "ВилайнТв" ОГРН 1155476136804 ИНН/КПП 5406597997/540601001) уважает и соблюдает законодательство РФ. Также мы уважаем Ваше право и соблюдаем конфиденциальность при заполнении, передаче и хранении ваших конфиденциальных сведений.

Мы запрашиваем Ваши персональные данные для обратной связи с вами в целях предоставления информации или услуг, ответов на ваши запросы в службу поддержки сайта, проведения конкурсов и других рекламных акций, проведения опросов в целях повышения качества услуг.

Персональные данные - это информация, относящаяся к субъекту персональных данных, то есть, к потенциальному покупателю. В частности, это фамилия и имя, дата рождения, контактные данные (телефон, адрес электронной почты) и иные данные, относимые Федеральным законом от 27 июля 2006 года № 152-ФЗ «О персональных данных» (далее – «Закон») к категории персональных данных.

Если Вы разместили Ваши контактные данных на сайте, то Вы автоматически согласились на следующие действия (операции) с персональными данными: сбор и накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, уничтожение, обезличивание, передача по требованию суда, в т.ч., третьим лицам, с соблюдением мер, обеспечивающих защиту персональных данных от несанкционированного доступа.

Указанное согласие действует бессрочно с момента предоставления данных и может быть отозвано Вами путем подачи заявления администрации сайта с указанием данных, определенных ст. 14 Закона «О персональных данных».

Отзыв согласия на обработку персональных данных может быть осуществлен путем направления Пользователем соответствующего распоряжения в простой письменной форме на адрес электронной почты (e-mail) info@viline.tv

В случае отзыва согласия на обработку своих персональных данных мы обязуемся удалить Ваши персональные данные в срок не позднее 3 рабочих дней.

О проекте

Проект Viline помогает родителям в воспитании и здоровом развитии детей, начиная с первых дней их жизни.

Полезные видеокурсы, аудиоролики, интересные статьи – здесь мамы и папы узнают все, что нужно для развития, оздоровления, а также психологического и интеллектуального воспитания ребенка. На сайте публикуются материалы для родителей с детьми до 7 лет и для будущих мам.

Мы собрали на сайте экспертов, которые с удовольствием поделятся с вами секретами воспитания малышей в том возрасте, когда закладывается фундамент для развития личности.

Каждый малыш талантлив. Главное — с первых дней жизни младенца создать условия для полного раскрытия его природного потенциала.

Мы поможем вам разобраться с любыми, даже самыми сложными проблемами и вырастить малыша крепким, здоровым и талантливым. Он легко вольётся в любой коллектив, без психологического напряжения пойдёт в детский сад, школу и спортивную секцию.

Мы собрали ведущих экспертов в области развития детей, сохранения и укрепления иммунитета, разработки и внедрения методик оздоровления. Они поделятся с вами опытом, знаниями, ответят на вопросы, сумеют разобраться с любыми, даже самыми сложными проблемами. Мы поможем вырастить вашего малыша крепким, здоровым и талантливым. Он легко вольётся в любой коллектив, без психологического напряжения пойдёт в детский сад, школу, спортивную секцию.

Авторам курсов по развитию детей:

Ваши авторские материалы приносят пользу родителям? Аудитория портала ViLine.tv - это явно ваши потенциальные клиенты? Тогда разместите свои курсы на нашем проекте!

Мы сами займемся продвижением ваших курсов от 30% с продаж.

Сотрудничество с ViLine.tv - это:

  • Раскрутка ваших курсов через email-рассылки подписчикам ViLine. Наши письма читают десятки тысяч молодых мам!
  • Реклама в интернете, лендинги с высокой конверсией для авторских курсов и специальные страницы о вас;
  • Создание промо-материалов для продвижения курса и автора в нашей собственной видеостудии;
  • Повышение известности автора - мы расскажем огромной аудитории, почему ваш курс стоит приобрести.

Варианты сотрудничества:

  • Мы продаем ваш курс по вашим ценам и получаем комиссионное вознаграждение. Вы получаете активный рост продаж и основную прибыль.
  • Вы продаете нам свой курс по договорной цене. Далее мы продаем ваши материалы самостоятельно, получая 100% прибыли.

Пишите по адресу info@viline.tv, присылайте свои курсы. Условия размещения обсуждаются индивидуально с каждым автором.

Авторам статей:

У Вас есть материалы, достойные внимания широкой аудитории? Хотите писать полезные статьи для мам и пап? Присылайте материалы. Мы разместим их под Вашим авторством на проекте, в тематических рассылках и социальных сетях.

Размещение статей на ViLine.tv - это:

  • ✓  Возможность поделиться опытом и знаниями с огромной аудиторией;
  • ✓  Раскрутка Вашего сайта;
  • ✓  Достойное вознаграждение.

Условия:

  • –  материал должен быть уникальным;
  • –  не размещаем SEO-статьи;
  • –  можем отказать в размещении материала по усмотрению руководства проекта.

Для начала сотрудничества

  • ✓  Напишите письмо по адресу info@viline.tv, с примерами работ и/или ссылкой на сайт.

Здоровый, гармонично развитый ребёнок — лучшая награда идеальных родителей.

Оплата и доставка

На нашем сайте вы можете приобрести интересующий вас продукт, воспользовавшись одним из способов оплаты:



Безопасность и конфиденциальность платежа

При выборе данной формы оплаты заказа на сайте ViLine.tv Вы будете автоматически перенаправлены на платежную форму процессингового центра PayU, для внесения данных Вашей банковской карты.
Все данные, введенные Вами на платежной форме процессингового центра PayU, полностью защищены в соответствии с требованиями стандарта безопасности PCI DSS. Мы получаем информацию только о совершенном Вами платеже.
На указанный Вами при оформлении платежа адрес электронной почты, будет отправлено сообщение об авторизации платежа.
Сразу после совершения платежа вы будете перенаправлены обратно на наш сайт. Информация о вашем платеже может идти до нас от 5 секунд до нескольких минут. В случае, если по вашему мнению произошла задержка в обработке заказа, Вам необходимо обратиться в офис компании по телефону 8 800 500-65-37

Личные данные покупателя.

При оформлении Заявки на Сайте Клиент предоставляет следующую информацию: Фамилия, Имя, адрес электронной почты, телефон, адрес доставки.
Продавец использует информацию для выполнения своих обязательств перед Клиентом. Продавец обязуется не разглашать полученную от Клиента информацию. Не считается нарушением предоставление Продавцом информации агентам и третьим лицам, действующим на основании договора с Продавцом, для исполнения обязательств перед Клиентом.

Не считается нарушением обязательств разглашение информации в соответствии с обоснованными и применимыми требованиями закона. Продавец не несет ответственности за сведения, предоставленные Клиентом на Сайте в общедоступной форме.

После оплаты войдите в ваш "Личный кабинет" и выберите "Мои курсы"
Там вы найдете все продукты, которые были приобретены вами на нашем сайте ViLine.tv
В случае если вы не получили ваш продукт в течение часа после оплаты, необходимо написать в службу поддержки info@viline.tv

Правила возврата денежных средств

Заказчик имеет право отказаться от предоставления оплаченных Услуг и потребовать возврата денежных средств в следующих случаях:

1. За оплаченный электронный товар (запись вебинара, семинара, тренинга, обучающий курс, шаблоны и вспомогательные материалы, доступные для скачивания). Запрос о возврате денег должен быть направлен с адреса электронной почты, с которого был осуществлен заказ, в службу поддержки Исполнителя в течение 7 (семи) дней с момента оплаты. По истечении указанного времени претензии не принимаются и денежные средства не возвращаются. При подаче заявления о возврате денежных средств обязательно предоставление копии документа, удостоверяющего личность (паспорт).

2. За оплаченный и посещенный им семинар или консультацию. Запрос о возврате денег должен быть направлен с адреса электронной почты, с которого Заказчик регистрировался на семинар, в службу поддержки Исполнителя до 14:00 по Московскому времени дня, следующего за днем оказания Услуги. По истечении указанного времени претензии не принимаются и денежные средства не возвращаются. При подаче заявления о возврате денежных средств обязательно предоставление копии документа, удостоверяющего личность (паспорт).